健康功效
红萝卜:活血化瘀
白萝卜:消食积、化痰、宽中
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
红萝卜50克 | 白萝卜200克相克食物 |
红辣椒1个 | 味精少许相克食物 |
盐8克 | 八角粉2克 |
辣椒面5克 | 糖5克相克食物 |
芹菜末40克 | 蒜片10克 |
凉拌红白萝卜块的做法
1.辣椒,芹菜,蒜头先洗净备用
2.切配料
3.辣椒面和八角粉装盘备用
4.胡萝卜切块备用
5.白萝卜切块
6.把芹菜用刀改切成小粒
7.红白萝卜先用盘装,加入辣椒,蒜片,芹菜末
8.再加入八角粉,辣椒面
9.最后加入盐和味精,加一点白糖,所有材料搅拌均匀
10.腌制4个小时后就能食用了。