食材用料

煲鸡汤的做法

• 1.鸡洗净切块去血水，凉水入砂锅。

• 2.调味料都备齐。

• 3.放好鸡后大火开锅去血沫。放入所有调味料，在次开锅出了香味盖上砂锅盖，改小火煲1个半小时。

• 4.煲好后关火焖30分钟成出可以享受美味。

• 5.把鸡身上的毛毛用小捏子拔干净，在切块拔血水。