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萝卜焖饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 22:21:56 来源:本站原创 作者:罗嘉良 浏览次数:5091    

健康功效

红萝卜:活血化瘀
五花肉:补肾、滋阴、益气
大米:富含碳水化合物、富含锰

食材用料

红萝卜半个五花肉一斤
大米适量相克食物适量
适量适量
老抽一勺 生抽一勺
八角两个 葱姜蒜适量
料酒一勺

萝卜焖饭的做法

  • 1.大米洗干净放入电饭煲,泡半个小时,萝卜切丁

  • 2.五花肉切丁

  • 3.五花肉煸炒出油后,放葱姜蒜八角等小火煸炒出香味后,放老抽生抽醋,料酒,煸炒,然后放热水,砂锅炖至六分熟

  • 4.锅里放一点点油,葱姜蒜煸炒之后放萝卜丁,煸炒出香味,放点生抽老抽上色

  • 5.放入炖好的五花肉丁儿,煸炒几下即可

  • 6.把萝卜和五花肉丁倒入电饭煲即可

  • 7.熟了,出来啦,调味:酱油,香油,拍扁的蒜,浇上一勺,很美味

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