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上海餐厅周推荐:壱蔵

放大字体  缩小字体 2017-09-15 03:46:41 来源:网易科技 作者:陈国坤 浏览次数:5809    

上海益丰·外滩源聚集了一大批顶级餐厅,当中最受热爱日料美食吃客追捧的当属“壱蔵”。

“壱蔵”音同“一藏”,出自日本汉字,原指将家中珍宝藏于某个隐蔽之处。在这里,餐厅取名“壱蔵”,寓意将为每一位客人呈上私藏的美食珍宝。今年年初,壱蔵在经过一个多月的扩铺调整后华丽回归,力邀日本知名室内设计师小川训央主理店铺设计,来自香港的米其林三星主厨Ben携其团队加盟,菜品涵盖刺身、寿司、炉端烧、铁板烧、创意和风料理等全方位的日式美食。

不过,好的日料本来就不便宜,最近的一个好消息是“壱蔵”即将参与于9月4日至9月14日举行的第十届上海餐厅周,吃客们将花费最少的钱,享受到丰盛的高档日料。

每年的餐厅周都是食客们的一次美食狂欢,那些平日里口碑良好,无奈价格昂贵的高端餐厅都纷纷“放低姿态”,食客们可以抓住这个机会去自己平时向往又不舍得花“大价钱”的餐厅一尝究竟,尽管这个时候价格下去了,但质量绝对不打折扣。

今年,食客们可通过餐厅周网站在线预订,以午市78元、晚市168元的套餐起价,便可品鉴沪上160家顶级餐厅的主厨智选,用超值亲民价享受美食盛宴。届时,壱蔵将推出诱人套餐,包括北海道鳕场蟹肉米纸卷,吞拿鱼腩、三文鱼、活赤贝,海老海胆黄金烧,法式鹅肝云吞,海魲鱼豆腐味噌汤,鲍鱼松茸蒸饭,再以哈根达斯做结,绝对是平时无法想象的高性价之选。

责任编辑:王晓易_NE0011

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