健康功效

红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰
绿豆：暖肝、利水、清热

食材用料

芋圆西米露的做法

• 1.准备材料，红薯、西米、绿豆、椰奶。

• 2.红薯先去皮切片。

• 3.上锅蒸熟，出锅如图。

• 4.用勺子碾碎，加入木薯粉芡实。

• 5.红薯切成丁块备用。

• 6.下锅煮绿豆和西米，煮10-15分钟，放入切丁的红薯，煮熟捞起。

• 7.倒入椰奶，以个人口味加入冰糖，成品放入冰箱，即可食用。