健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
五花肉250克 | 孜然适量 |
胡椒粉适量 | 辣椒粉适量 |
烧烤酱适量 | 食用油适量 |
五香粉适量 | 生菜适量相克食物 |
酱油适量 | 料酒适量 |
盐适量 | 白糖适量相克食物 |
烤五花肉(烤箱版)的做法
1.首先将肉洗干净并切成一小块
2.然后加入酱油、料酒、五香粉、孜然、盐、白糖、胡椒粉等等的辅料研制半小时左右
3.腌制期间烤箱200度预热10分钟,在烤盘上放入锡纸并抹上薄薄的一层食用油(橄榄油更好)
4.之后就是把肉一片片的放在烤盘上,爱吃辣的小伙伴可以撒一些辣椒粉上去,我是涂了烧烤酱的
5.这是涂烧烤酱后的效果图
6.接下来就是放入烤箱200度上下火15-20分钟
7.15分钟以后五花肉出炉啦
8.之后把事先准备好的生菜洗净装盘,在摆上烤肉就可以开动了(口味重的烤肉出炉后可以撒一些辣椒粉和孜然类的调理、总之按自己的口味来)