牛家和玲儿在武家安顿下来。

　　在开封,武胜章和照亮在军部送棉花绷带。中午就让他们在军队的厨房内吃饭，厨子病了，自动请缨替厨子做这顿饭。张军长要见他，让他去前厅。照亮对张自忠佩服的五体投地，如果张军长不嫌弃，他愿意跟着张军长打日本人。

　　一天，一个陌生人来找长远，这个人告诉牛长远，他是带一封照厚信给牛长远。

　　亮跪在父亲面前，他年轻时不懂事让父亲担心，私自离开京城，擅自结婚可以说三十多年混沌的过去了，这次他是想好了要离开父亲，奔赴抗日前线。忠孝不能两全，他要为国家尽忠。牛长远对两个儿子在不同战线上的抗日十分欣慰。

　　参军不久之后，张自忠要带领军队打了一场恶战。号称日寇“铁军”的板垣师团在山东半岛登陆，一路西进，以优势兵力围攻守军庞炳勋的第40军的5个团，庞部与敌血战数日，张自忠得令后即率部星夜兼程，日行180里赶到临沂北郊，随即准备兵分三路从北面对围城之敌发起猛烈进攻。

　　一场战役结束，照亮身上两处负伤，他浑身血污走到张自忠面前，张军长说过如果活着回来就再吃一次他的糖醋鲤鱼焙面。

　　1938年牛长远在教豆豆认字，武胜章脸色惨白从外面跑进告诉他，日本人来了。

　　日本人进入长垣,村中人担心了两天都开始出门了。汉奸翟四在外面敲锣呼喊，日本人来了，他们会和大家和平相处，各家不要惊慌。

　　牛长远从家中出来，他走到了小学边。日军占据小学，那里成了队部。翟四告诉牛长远，现在日本队部里面正缺一个厨师呢。牛长远一口拒绝。

　　豆豆和武大力胆大好奇，溜了到小学队部里面看日本兵用“倒链”吊钢炮，用“千斤顶”顶起了大卡车焊水箱。

　　牛长远在祠堂找到豆豆和武大力他们。村长到家中把牛长远叫走，村长希望牛长远能够给日本人做饭。

　　从第二天开始，村中追查八路军和农会干部。村中人聚在祠堂内，大家商量着后面该怎么办。现在日本人要村中人交出八路军的家属和农会干部，如果不交出的话就会报复全村。

　　日军的部队中走出一个人，花泽田。牛长远看着他们以孩子作为威胁，无奈之下只能跟着走。在队部中，花泽田把一个箱子打开，里面是残破的文卷。花泽田要重新建立饮食档案。

　　日本人发现了绷带和纱布，开始在村民中追查，村长被日本军官砍死。