食材用料

陕西油泼面的做法

• 1.适量面粉，温水加适量盐，和面。

• 2.和面揉成面团，面团醒20分钟左右

• 3.醒好的面

• 4.开始擀面，撒适量面粉开始擀面

• 5.擀好的面，小拇指厚度

• 6.把面切成手指粗的条，撒上面粉，避免粘连

• 7.开始搓面棍棍，搓好后撒上面粉或者玉米面粉

• 8.准备好，葱花香菜，剁碎

• 9.烧水煮面，放入适量青菜

• 10.面盛好后，调入葱花香菜干辣椒面用油爆香，可根据个人口味放入调味品

• 11.搅拌好可以开吃了