健康功效

粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
五花肉：补肾、滋阴、益气
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

干豆角粉丝肉的做法

• 1.干豆角个粉丝分别用碗装温水泡发。

• 2.配料备齐，切好。

• 3.锅倒油放入花椒，还有姜片炒一下，然后放入肉，肉炒变色放入红辣椒紧接着放泡好的干豆角（这一步快点要不然红辣椒糊了。

• 4.接着加入泡好的干豆角。

• 5.加水可以多点干豆角可以炖久一点加适量老抽，生抽，耗油，盐，糖调味。

• 6.水收的差不多了放入粉条，盖盖至水快收干，粉条熟了就可以放蒜片出锅了。

• 7.待粉丝熟透即可出锅！