健康功效
干无花果:辅助降血脂、辅助降血压、减肥
山药:止泻、健脾、补肺
枸杞子:暖肝、润肺、辅助降血脂
食材用料
醪槽200g | 干无花果6个 |
山药30g相克食物 | 干莲子20g |
干百合20g | 枸杞子10g相克食物 |
干银耳10g | 干人参果(蕨麻)20g |
冰糖10g相克食物 | 桂花2g |
葡萄干5g |
美味醪糟汤的做法
1.将干无花果、干莲子、干银耳、干百合和人参果用温水泡软、洗净,沥干水分,备用。
2.将莲子、人参果、银耳放入砂锅中,加入1500ml水,小火煮30分钟后,放入山药、百合、无花果、醪糟、再加盖煮10分钟,放入冰糖、桂花、葡萄干、枸杞子,即可。此菜凉吃、热吃均可。