健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

鸡脆骨的做法

• 1.准备好食材洗净，青椒切圈圈，蒜拍扁，姜切片，小辣椒切小段

• 2.锅中放油爆香姜蒜辣椒

• 3.倒入鸡脆骨翻炒至发白

• 4.放盐，生抽，蚝油，翻炒均匀

• 5.加入适量的水煮开改小火焖煮一会

• 6.待汤汁浓稠加入青椒圈翻炒片刻

• 7.翻炒至汤汁粘稠加糖加鸡精炒匀

• 8.出锅点缀香菜即可