健康功效
苏打粉:止痒、消肿
芝麻:明目、祛风、补血
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
面粉500克 | 酵母2克 |
苏打粉1克 | 芝麻40克相克食物 |
鸡蛋2个相克食物 | 盐6克 |
色拉油30克 | 花椒粉少许 |
水150克 |
鸡蛋芝麻咸酥麻花的做法
1.面粉与酵母苏打混合
2.加入其他材料和成面团
3.面团分成四份
4.取一份面团擀成厚0.5宽10公分的面皮
5.面皮切成半公分宽面条
6.搓成长条
7.扭成麻花
8.搓完麻花
9.油锅中火慢炸,从搓成的第一个麻花依次下锅
10.麻花炸至金黄出锅
11.开吃啦