食材用料

芝麻牛轧糖的做法

• 1.所以材料准备。

• 2.将保鲜膜铺在模具上一层，并在保鲜膜上撒上一层奶粉（目的是为了防止刚出锅的牛轧糖粘住，为了保险起见，也可将保鲜膜换成油纸）

• 3.不粘锅中放入黄油即融化。

• 4.再放入白色柱形棉花糖。

• 5.并且确保将每个棉花糖都裹上一层黄油。

• 6.融化后分次放入全脂奶粉并搅拌均匀。

• 7.再放入第二次全脂奶粉并搅拌均匀。

• 8.搅拌均匀后放入42克黑芝麻 ，并且搅拌均匀。

• 9.搅拌好后放入先前铺好保鲜膜的模具中。用擀面杖捻成形（我不太会捻正方形就捻了一个圆形）再放入冰箱冷冻室冷冻半个小时（目的是为了好切）

• 10.从冷冻室拿出切成条状。

• 11.再切成块状还可以把多余的边角切成三角形。

• 12.这样既方便又拿手的芝麻牛轧糖就做好了。