健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

猪肚炒青椒的做法

• 1.将胡萝卜切片，青椒切片，蒜，辣椒切碎

• 2.猪肚提前用高压锅煮熟，切成小条

• 3.锅中烧开适量的水，放入胡萝卜，青椒焯熟备用

• 4.锅中加入油放入蒜，辣椒煸香后放入青椒和胡萝卜，并加入盐和糖煸炒片刻

• 5.然后放入猪肚

• 6.炒至断生后加入鸡精即可出锅

• 7.成品图！