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自制红豆馅的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 19:44:31 来源:本站原创 作者:张庭 浏览次数:3347    

健康功效

红豆:理气、清热解毒、活血
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

红豆500克相克食物白糖150克相克食物
玉米油60克
玉米油适量

自制红豆馅的做法

  • 1.红豆清洗干净用水浸泡12小时以上,我是前一晚泡的

  • 2.将红豆连泡红豆的水倒入电压力锅内胆,水量有半个指节即可

  • 3.选择压力锅“豆/蹄筋”键,自选压力50分钟(用普通高压锅上汽后压50分钟)

  • 4.压好的红豆倒入面包机内胆

  • 5.加入糖和玉米油,启动面包机“果酱”程序(没有面包机就用炒锅炒,炒至没有水分即可)

  • 6.程序结束,豆沙是这个样子,还有点蜜豆呢,想吃豆沙的,在启动一个果酱程序

  • 7.晾凉后,手里抹点玉米油,将豆沙按自家喜好揉成球形即可(也可将豆馅直接放入食品盒中)

  • 8.做好的红豆馅放冰箱冷冻,吃时提前取出解冻

  • 9.成品图

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