健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
百合：安神、清心、润肺
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

南瓜蒸百合的做法

• 1.南瓜去皮切块去籽备用，百合去除外面一层不太好的花瓣，剥开洗净，红枣洗净备用，将南瓜块如图一样摆两圈，成花形。

• 2.再将百合和红枣放在中间。

• 3.锅里放入适量的水，放进装好材料的盘子，下面隔水。

• 4.盖上盖子大火烧开后转中火蒸12分钟。

• 5.取出盘子，再小心将盘子里面蒸出来的水倒回到锅里。

• 6.锅里在从新加入适量的清水，小火烧开后调入一点点的淀粉水，调成一个透明的芡汁。

• 7.淋在蒸好的南瓜上，这道南瓜蒸百合就完成了。