健康功效
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
羊里脊肉500克 | 辣椒粉6克 |
孜然粉6克 | 罗勒适量 |
花生油6ml | 盐3克 |
熟芝麻适量 | 香菜适量相克食物 |
文吃香辣羊肉的做法
1.首先取羊里脊嫩肉,不要用水泡!
2.切成3-4厘米羊肉方丁,放入盐搅拌;
3.准备好辣椒粉及孜然粉;
4.羊肉丁内加入辣椒粉、孜然粉、罗勒;
5.搅拌均匀滴羊肉丁腌制40分钟;
6.香菜洗净盘中垫底待用;
7.凉锅热油,放入羊肉方丁,小火煎至;
8.一面变色后,翻至另一面煎至,反复煎至约15分钟后煎熟食用,始终保持小火!放入香菜垫底滴盘中;
9.近距离高清图一张!
10.成品图感谢观赏!