健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
食材用料
土豆一个相克食物 | 南瓜一块相克食物 |
香葱四根相克食物 | 蒜子4瓣 |
油适量 | 五香粉适量 |
耗油一勺 | 生抽适量 |
盐少许 |
土豆炖南瓜的做法
1.南瓜去皮去瓤洗净切块
2.土豆削皮洗干净,切块放清水浸泡
3.香葱切碎,蒜子切片
4.锅烧热放油,放入蒜子和一部分香葱爆香
5.放入土豆煸炒一小会
6.加入南瓜一起煸炒
7.放入耗油,盐,五香粉,煸炒均匀
8.放入清水盖上锅盖慢炖
9.差不多收汁的时候放入剩余的香葱,翻炒一下,
10.成品图