健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

黄瓜炒蛋的做法

• 1.食材准备好备用

• 2.黄瓜洗净，切小片备用

• 3.蒜切片备用

• 4.鸡蛋打到碗里搅拌均匀备用

• 5.锅里放油烧热，倒鸡蛋进去

• 6.用锅铲把鸡蛋搞成小块，盛出备用

• 7.锅里留油，放入蒜片炒香

• 8.将黄瓜倒进去翻炒一两分钟

• 9.把之前炒好的鸡蛋，倒进去一起翻炒一分钟

• 10.出锅前加适量盐进去调味即可