健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
猪血：镇惊、补血、止血

食材用料

韭菜炒猪血的做法

• 1.把猪血切块，韭菜切断

• 2.锅热后倒油，放入韭菜头煸香

• 3.倒入猪血翻炒

• 4.放入盐，鸡精，少许水，盖上盖子煮会

• 5.开盖放入韭菜翻炒

• 6.熟后出锅咯