健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

姑且叫做鱼香肉丝吧的做法

• 1.准备食材

• 2.红萝卜切丝，精肉切丝加盐蛋清淀粉抓匀，停一会，温油滑散

• 3.兑鱼香汁，泡椒水，酱油，醋，蚝油，白糖，淀粉，味精，搅匀

• 4.葱姜蒜泡椒煸炒

• 5.下红萝卜丝肉丝翻炒片刻

• 6.加木耳，碗汁翻匀，装盘