食材用料

奶油蘑菇培根意大利面的做法

• 1.辅料太多，直接上图，海盐、罗勒、黑橄榄、淡奶油、牛奶、黑胡椒、洋葱、面粉

• 2.挑出几个好看的蘑菇，去蒂撒一点盐入烤箱，烤15分钟，如没有烤箱可以省略。其余蘑菇切薄片备用。

• 3.蘑菇烤到表面微黑，中间有一汪清水的时候就好了!

• 4.水开加盐煮意面10分钟左右。直到没有硬芯，捞出控水拌入橄榄油备用。

• 5.炒锅放橄榄油，小火煸炒洋葱末。

• 6.洋葱炒软之后加入培根。

• 7.培根炒香之后下切好的蘑菇片，加盐炒至出水后盛出备用。

• 8.干净锅放入黄油融化，加入面粉，微火炒出香味。

• 9.保持微火，炒成这个样子就好了。

• 10.加入牛奶。

• 11.保持小火，搅拌至粘稠，差不多这样子。

• 12.放入刚才炒好的蘑菇培根，汤水一起放入哦。然后加入黑胡椒碎，罗勒碎，淡奶油，搅拌成浆糊的状态。

• 13.最后，放入煮好的面条，黑橄榄搅拌几下。最后关火，打入一个生鸡蛋，搅拌均匀。出锅。

• 14.盛盘，放入刚才考好的蘑菇，大功告成!