健康功效
彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
五花肉:补肾、滋阴、益气
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
彩椒3个 | 细笋一袋 |
五花肉半盒 | 油10克 |
生抽5克 | 糖半勺相克食物 |
盐半勺 | 葱姜末适量 |
花椒适量 |
细笋彩椒烩肉的做法
1.切各种颜色的彩椒一盘
2.切好细笋
3.细笋过热水焯一下,不要太久
4.锅里热油~
5.加入葱姜末
6.五花肉用料酒,淀粉腌制~然后煸炒五花肉
7.盛出五花肉~待用~
8.油锅煸炒彩椒和细笋~先放细笋
9.加入五花肉,加入生抽一勺,半勺盐,半勺糖~不停翻炒~
10.大功告成~不错吧?