健康功效
油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
香菇:补虚、健脾、化痰
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
油菜500g相克食物 | 香菇100g相克食物 |
猪肉150g相克食物 | 大蒜5瓣相克食物 |
姜少许相克食物 | 老抽适量 |
精盐适量 | 鸡精适量 |
香菇油菜的做法
1.香菇油菜洗干净。
2.香菇切成丁,姜蒜切成沫。
3.准备好水淀粉,肉切成丁
4.油菜切去头,用剪刀修一下很简单的
5.把修好的油菜过下水,然后用凉水过凉。
6.放少许的盐腌制一下入味。
7.锅里放油,炒至段生。
8.加姜,蒜炒出香味,然后再加香菇,加少量老抽。
9.加上少许的水。
10.倒入适量的水淀粉勾芡。
11.然后摆盘,是不是很简单??