健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

青菜丸子汤的做法

• 1.青菜洗干净，牛肉丸切两半，金针菇洗净丝小块，清水下锅烧开，放适量盐，油，下金针菇过水捞起

• 2.下青菜煮一下，切好的肉丸

• 3.青菜约一分钟，捞起

• 4.肉丸盖盖子煮三分钟

• 5.下金针菇一起煮约四五分钟即可

• 6.放入煮好的生菜，放适量盐，蚝油，酱油，鸡粉翻炒均匀。美味的青菜丸子汤煮好了。