食材用料

自制转化糖浆的做法

• 1.准备食材，称量备用

• 2.水和白糖放一个煮锅里，准备开火

• 3.开火，水热了糖很快就化，用筷子轻轻搅动，糖水开了放柠檬汁，等再开了就关小火熬煮

• 4.柠檬汁其实只用了半个，倒入开了的糖水中

• 5.这是开锅20分钟的样子，轻微变色有点小泡泡

• 6.这是开锅30分钟，颜色比刚才深一点，泡泡也多一些

• 7.这是熬到40分钟这样子，颜色明显变深了

• 8.这是50分钟的样子，基本上可以了

• 9.这是55分钟熬过了的颜色

• 10.稍微晾凉，就可以装在一个无水无油的玻璃瓶子里