健康功效
猪皮:除烦、清心、清肺
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
猪皮500克左右 | 生姜三片相克食物 |
油辣子适量 | 香油 |
麻辣油 | 食用盐适量 |
鸡精适量 | 醋适量相克食物 |
酱油 | 葱花 |
香菜相克食物 |
凉拌猪皮的做法
1.猪皮下面的肥肉尽量弄干净,猪皮要洗干净放锅里煮40分钟至60分钟,煮时间太短猪皮凉了后会有点硬里面可以放两块姜去腥提鲜
2.把猪皮从锅里捞出来放进温水里,等稍微凉一点后再切
3.切成丝或块都可以
4.把提前准备好的调料都拌在一起就可以了
猪皮:除烦、清心、清肺
酱油:升压、补血、护齿
猪皮500克左右 | 生姜三片相克食物 |
油辣子适量 | 香油 |
麻辣油 | 食用盐适量 |
鸡精适量 | 醋适量相克食物 |
酱油 | 葱花 |
香菜相克食物 |
1.猪皮下面的肥肉尽量弄干净,猪皮要洗干净放锅里煮40分钟至60分钟,煮时间太短猪皮凉了后会有点硬里面可以放两块姜去腥提鲜
2.把猪皮从锅里捞出来放进温水里,等稍微凉一点后再切
3.切成丝或块都可以
4.把提前准备好的调料都拌在一起就可以了
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