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凉拌猪皮的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 07:04:33 来源:本站原创 作者:丁叮 浏览次数:4528    

健康功效

猪皮:除烦、清心、清肺
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

猪皮500克左右生姜三片相克食物
油辣子适量香油
麻辣油 食用盐适量
鸡精适量适量相克食物
酱油 葱花
香菜相克食物

凉拌猪皮的做法

  • 1.猪皮下面的肥肉尽量弄干净,猪皮要洗干净放锅里煮40分钟至60分钟,煮时间太短猪皮凉了后会有点硬里面可以放两块姜去腥提鲜

  • 2.把猪皮从锅里捞出来放进温水里,等稍微凉一点后再切

  • 3.切成丝或块都可以

  • 4.把提前准备好的调料都拌在一起就可以了

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